额定容量:该项目考核的是电热水器的容积是否与标注的容积相符。标准要求电热水器容积偏差为正负10%,如果容积大于偏差要求,会造成产品加热性能下降,如果偏差小于标准要求,则是以小充大、以次充好,损害消费者的利益。